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南非鮮食葡萄品種有哪些？詳細介紹20種青提、紅
根據聯合國糧食及農業組織統計數據，全世界葡萄產量的71%用于釀酒，27%用于鮮食，2%用于制作葡萄干；南非是鮮食葡萄的十大出口國之一，2017年的產值達到54千萬美金。另外，亞洲水果國際果蔬大會公布數據，中國2017年的鮮食葡萄進口量達到23.3萬噸，其中南非占4%，約9300噸。
雖然在總量上并不占據主導地位，但是南非鮮食葡萄（以下簡稱南非葡萄）卻以多樣化、適應中高端市場需求而聞名。下面將會以供應期的先后順序為大家介紹南非葡萄的主流品種：
1. Prime（普賴姆）與Starlight（星光）
早熟葡萄姐妹，除果皮顏色不同以外，外在內在品質基本一致；中型果、果形呈水滴狀、無籽、肉質化程度良【*注：肉質化是指果肉是否結實；肉質化程度高的葡萄果肉呈白色，貨架期長，口感脆】；姐姐Prime（普賴姆）是無籽青提、妹妹Starlight（星光）是無籽紅提。2019年的南非葡萄已開始進入成熟期，下面是集果軒南非質控員最近在葡萄果園拍下的檢驗照片。
2. Flame（火焰/弗蕾）
早熟無籽紅提之一，中小型果，果形偏圓，肉質化程度良，皮薄而脆，不耐儲藏運輸是這個品種最大的制約因素。
3. Sugrathirteen（甜十三）
商用名Midnight Beauty（午夜美人），成熟期比Prime晚2-3周，不過還是無籽黑提當中最早上市的，中型果、果形以橢圓形為主，肉質化程度高，無籽、口感脆甜，在南非的種植范圍廣，可持續供貨3個月以上，在南非無籽黑提的核心品種。
4. Sugraone（甜一）
商用名Superior（綠寶石），果型偏大、以橢圓為主，肉質化程度高，無籽、口感脆甜，在南非的種植范圍廣，可持續供貨3個月以上，是南非無籽青提的核心品種。Sugraone從外觀、口感、貨架期等各方面都要優于Prime。
5. Sugrasixteen（甜十六）
商用名Sable（玫瑰香），中型果、果形偏圓，肉質化程度良，富有獨特的果香，在國內市場越來越受歡迎，百果園等連鎖水果店也有銷售。
6. Ralli（瓦里）
中熟無籽紅提，顏色鮮紅，中小型果、果形以橢圓為主，肉質化程度高，無籽。Ralli的口感、貨架期等各方面都要優于Starlight。
7. Tawny（茶紅）
中熟無籽紅提，顏色偏暗紅，中小型果，果形偏圓，肉質化程度高，皮韌，耐儲藏運輸。
8. Crimson（克瑞森）
中型果、果形偏長，肉質化程度高，無籽、口感脆甜，盛久不衰的無籽紅提老大哥，在南非的種植范圍廣，可持續供貨3個月以上，是南非無籽紅提的核心品種。
9. Thompson (湯姆森)
中型果、果形偏長，肉質化程度高、口感脆甜，曾經是無籽青提的代名詞，如今逐漸被新世代的品種取代，在南非的種植范圍廣，可持續供貨2個月以上。
10. Blagratwo（黑提二）
商用名Melody（旋律），中型果、果形以橢圓為主，肉質化程度良，特點是經過儲藏運輸后枝頭仍然能夠保持鮮綠的狀態。
11. Sugrathirtyfour（甜三十四）
商用名Adora（愛朵拉），大型果、果形偏圓，肉質化程度高，無籽、口感脆甜，近三五年逐步量產化的新品種。
12. IFG Three （IFG 3）
商用名Sweet Celebration（甜慶），中型果、果形以橢圓為主，肉質化程度高，近兩三年開始量產化的新品種。
13. Moonball（月亮球）
果型偏大、偏圓，有籽，但肉質化程度高、口感特別脆，適合面向中高端社區的水果店。
14. Sugranineteen（甜十九）
商用名Scarlotta（深紅），晚熟品種，顏色偏暗紅，中型果、果形以橄欖形為主，肉質化程度高，無籽，近三五年逐步量產化的新品種。
15. Sugrathirtyfive（甜三十五）
商用名Autumn Crisp（秋脆），晚熟無籽青提品種，大型果、果形以橢圓形為主，肉質化程度高，無籽、口感脆甜，近三五年逐步量產化的新品種。
16. Joybells（悅鈴）
從去年開始進入大眾視線的新品種無籽紅提，顏色偏暗紅，中小型果、果形以橢圓形為主，肉質化程度高。
17. IFG Six （IFG 6）
商用名Sweet Sapphire（甜蜜藍寶石），俗稱黑美人指、金手指葡萄，果形修長，肉質化程度良，無籽、口感脆甜，以外觀致勝，是當下電商的爆款熱銷品。
18. IFG SEVENTEEN（IFG 17）
商用名Sweet Joy (甜悅)，近兩三年開始量產化的新品種晚熟無籽黑提，中型果、果形呈橄欖型，肉質化程度高，無籽、口感脆甜。
19. Autumn Royal（皇家秋天/秋黑）
中型果、果形偏長，肉質化程度高，無籽、口感脆甜，無籽黑提的經典品種，各方面都難以挑剔。
20. IFG Ten （IFG 10）
商用名Sweet Globe（甜球），大型果、果形呈水滴狀，肉質化程度高，近兩年從試驗轉向商業化的新品種，一定程度上填補了晚熟無籽青提的空白期，由于優異的口感與貨架期而獲得各界好評。
除了以上重點介紹的20個品種以外，南非還有Cotton Candy（棉花糖）、Ivory （象牙白）、Candy Heart（糖心）、以及ARRA（阿拉）系列等等充滿商業潛力的品種，由于邊幅有限，將會在以后的文章補充，值得各位看官關注哦。
